Frisch angelieferte Äpfel in der Mosterei

Saison 2026: Start Ende August – Pressbetrieb samstags

Vom eigenen Obst
zum eigenen Most.

Historische Vereins-Mosterei in Feldkirch-Altenstadt. Seit 1906 pressen wir hier Äpfel und Birnen – heute wieder, ehrenamtlich und mit viel Herzblut.

Was ist ein Torkel?

„Torkel“ ist die alte Vorarlberger Bezeichnung für eine Obst- und Weinpresse – und für das Gebäude, in dem sie steht. Früher hatte fast jede Feldkircher Fraktion ihre eigene Mostpresse; heute sind nur noch die Mostereien in Altenstadt und Nofels regelmäßig in Betrieb.

Unser Torkel an der Reichsstraße presst seit 1906 Most. Nach Jahren des Stillstands hat der 2022 gegründete Verein „Mosterei Torkel Altenstadt“ die historische Anlage restauriert und den Betrieb wieder aufgenommen – von der Mühle bis zum Portionierer, alles in Handarbeit und im Original erhalten.

1906

erster Most

300.000 L

im Rekordjahr 1917

2023

Wiedereröffnung

Vereinsmitglieder am MostfassArbeit an der historischen Presse

Unser Angebot

Von September bis Ende Oktober läuft der Pressbetrieb – typischerweise samstags, Anmeldung telefonisch.

Lohnpressen

Lohnpressen

Bring dein eigenes Obst vorbei – wir pressen es gemeinsam zu deinem eigenen Süßmost. Anmeldung telefonisch beim Obmann.

Mostverkauf ab Torkel

Mostverkauf ab Torkel

Süßmost, Gärmost und im Winter Glühmost – direkt bei uns im Torkel erhältlich, solange der Vorrat reicht.

Mostfest

Mostfest

Zum Saisonabschluss feiern wir traditionell unser Mostfest – mit Most, Musik und der ganzen Nachbarschaft.

Vom Apfel zum Most

Bei uns läuft noch alles wie anno dazumal – mit historischer Mühle, Presstüchern und viel Handarbeit.

Waschen1

Waschen

Das angelieferte Obst wird gründlich gewaschen und verlesen.

Mahlen2

Mahlen

Die historische Mühle zerkleinert die Äpfel zu feiner Maische.

Pressen3

Pressen

Die Maische wird in Tücher geschlagen, geschichtet und im Torkel gepresst.

Abfüllen4

Abfüllen

Der frische Süßmost fließt ins Fass – oder direkt in dein Gebinde.

Über 120 Jahre Geschichte

1903

Die Interessengemeinschaft Mosterei Altenstadt kauft das Gebäude – ein ehemaliges Verwaltungs- und Lagergebäude des Illbaufonds.

1906

Der erste Most wird gepresst.

1917

Rekordjahr: rund 300.000 Liter Obstsaft, der Pressbetrieb läuft rund um die Uhr.

2015

Betriebseinstellung wegen des desolaten Zustands. Ungeklärte Eigentumsverhältnisse blockieren die Sanierung – es folgt fast ein Jahrzehnt Stillstand.

2022

Im Herbst wird der Verein „Mosterei Torkel Altenstadt“ gegründet.

2023

Restaurierung von Mühle und Portionierer der Presse – im September wird wieder gepresst.

2025

Die umfassende Sanierung des Gebäudes ist abgeschlossen. Der Betrieb läuft im frisch renovierten Torkel.

Einblicke in den Torkel

Gute Laune am Pressstock
Vereinsmitglied beim Schichten der Presstücher
Reinigen des Pressbodens
Handarbeit an der Presse
Presstücher werden vorbereitet
Presstuch in der Mosterei
Vor dem Torkel in Altenstadt
Kleine Helfer mit frischem Most
Im historischen Torkel
Reinigung der Pressroste
Die Pressroste im Einsatz
Das Team der Mosterei

Kontakt & Anmeldung

Die Anmeldung zum Pressen erfolgt telefonisch beim Obmann. Aktuelle Infos zur Saison findest du auf unserer Facebook-Seite.

Besucher am Mostfass vor dem Torkel